Chhuna ka ei tur ka siam vel mai mai a(Mahni awm chang chuan a ngai miau sia)

(Phone Camera hi tha phei se chu tui hmel ngawt ang ehh)

1. Tel ka chhuang a. Chuan, Garlic and Ginger paste kha ka thlak nghal, Chuan Chi(salt) ka thlak nghal Why Bcoz tela thlak hian a tawpah a al rual duh ka ti zawk a, Ajinomoto tlem te a ti hang tu tur atan thlak keuh bawk. Zikhlum+Tomato leh Rawtuai chhum hmin sa te reuh te te a chansawm kha ka thlak leh.

2. Chow ka chhum hmin sa kha a tui ka ti hul vek a chumi zawh velah Tel(oil) in ka zut chhuak vek a coz tela tih loh chuan a lo inzawm thin a chuvangin a sticky loh nan telin ka chulh vek mai ani. Chuan, Sauce ka telh a rual tawkin ka ti dum hihi. Chuan a in ready ta!

3. Lehlam a Zikhlum etc vel ka fry mek kha Gas kha na lo te in ka alh tir Why Bcoz a alh chang chang a a in ur hmin hian a tui ka ti zawk a minute 7-10 vel ka ti ta a Hmin over lo in la hel deuh tralh tralh se a tui ka ti zawk.

4. Ka Chow Prepare chu Bel-ah chuan ka thlak ta a ka chawk vela minute rei lutuk lo. Tichuan a in ready ta... Thlengah ka suakchhuak ta a...


5. Thlengah mawi taka ka suah hnu chuan HmarchaPui(Capcicum awm se ka ti mang e) leh Carrot chu uluk deuhin ka zei a a sir ah leh a laiah ka dah mawi ta vel anih chu(tempting Right??). Dhania (gotra) chu sin te te in ka chan sawm a a chungah ka telh ta a (ti lang mawi tu Plus a rim ti tui tu atan).

6. Finally, a Rim ti tui tur leh a tak ti tui tur atan Lime Juice ka sawr keuh! Oh Slurrppp! Coz, Thei thur hi Chaw ah telh hian tui ka ti ta vek mai Vai chaw ka ei thang lutuk a :D

Ava tui tam emmmmm!♥ Chopstick hman kher nachhan chu Noodles ei nan chuan a awlsam daih zawk ka tih vang ani e :) Ei zawh chiah ah Thingpui Sen Hang ka In keuh a va tui tak em♥ U Nigella Lawson-i chu ka PET ta hle mai a hooot hoooott